ทายนิสัยจากสารพัดเส้น

สัปดาห์เรามาเป็นเด็กเส้นกันดีกว่า จะเส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นไทย เส้นฝรั่ง ก็ได้ทั้งนั้น ก่อนจะไปว่าด้วยเรื่องการทำอาหารเส้นกัน เรามาเริ่มต้นด้วยการทายนิสัยจากเส้นที่ชอบกันดีกว่า ดูสิว่าคุณหรือคนใกล้ตัวคุณเป็นคนแบบไหนน๊า 

เส้นใหญ่
ถ้าคุณชอบทานก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ คุณเป็นคนหนักแน่น ทำอะไรทำจริง แบบไม่ดีไม่ได้ไม่เลิก เป็นคนอ่อนไหว อะไรที่มากระทบกับความรู้สึก จะครุ่นคิดวิเคราะห์หาที่มา และบางครั้งทำให้เครียด ไม่ค่อยพูด เงียบขรึม ตรึกตรอง ทบทวน รักเพื่อน รักสัตว์ ชอบช่วยเหลือผู้อื่น และยังชอบแก้ปัญหาให้คนอื่นอีกด้วย

เส้นเล็ก
ถ้าคุณชอบทานก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก คุณเป็นคนรวยอารมณ์ขัน เพื่อนฝูงมากมาย มีมุขฮาตลกๆ ให้คนรอบข้างได้ขำเสมอ เป็นศูนย์รวมของเพื่อน ไม่ชอบคิดเล็กคิดน้อย และแม้มีปัญหาเข้ามาในชีวิต คุณก็ยังยิ้มเสมอ แต่ค่อนข้างขาดความเชื่อมั่นในตัวเอง ในบางครั้งไม่กล้าชนปัญหาแต่ยิ้มกับปัญหา ค่อนข้างเจ้าชู้ เสน่ห์แรงพอตัว รักเพื่อนมาก บางครั้งอาจลืมคนใกล้ตัวไปบ้าง

เสันหมี่ขาว
ถ้าคุณชอบทานก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ คุณเป็นคนเก็บตัว แต่เรียนเก่งชะมัด ใฝ่รู้ รักการอ่าน ชอบค้นคว้าชนิดหนอนหนังสือเลยทีเดียว ร้านหนังสือตามห้างมักได้เงินจากคุณอย่างสม่ำเสมอ โรเเมนติกอยู่คู่กับคุณ คุณเป็นคนปราณีตกับแฟน เอาใจใส่ทุกเรื่อง ทุกรายละเอียด แต่แฟนของคุณอย่าลืมวันเกิดเชียว คุณจะงอนไปเลย แฟนคุณกว่าจะเดาอาการคุณออกคุณก็งอนเรื่องใหม่ซะแล้ว

เส้นบะหมี่
ถ้าคุณชอบทานก๋วยเตี๋ยวเส้นบะหมี่ คุณเป็นคนที่ชอบโลดโผนผจญภัย ท่องเที่ยวไปทุกที่ แต่จะมักไม่ค่อยโรแมนติก หากมีแฟน แฟนของคุณจะต้องเข้าใจคุณเป็นอย่างมาก คุณมักมุ่งไปข้างหน้า ไม่มองข้างหลัง มีความฝัน ค้นหา ท้าทาย แต่ไม่ชอบวางแผนชีวิต คุณเป็นคนรักของครอบครัวและเพื่อนฝูง อีกทั้งคุณยังเป็นคนใจดี

เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (หรือมาม่า)
ถ้าคุณชอบทานก๋วยเตี๋ยวเส้นบะหมี่กี่งสำเร็จรูปนี้ คุณเป็นคนถือตัวชะมัด ไม่ชอบง้อใคร ไม่ชอบขอใคร พึ่งพาตนเอง ไม่มีใครรู้สถานะที่แท้จริงของคุณหรอก ชอบและรักเสียงเพลง ละเมียดละมัยพอประมาณ เป็นคนฟุ่มเฟือย แต่ทำงานเก่ง การเรียนไม่เท่าไหร่ กิจกรรมเด่น แต่ออกจะเจ้าอารมณ์ บางครั้งพาลไม่มีเหตุผลเอาดื้อๆ

เส้นขนมจีน (ข้าวปุ้น)
ถ้าคุณชอบทานเส้นขนมจีนเขาว่าคุณเป็นคนขี้เหนียว แต่คุณบอกเพื่อนว่าคุณถูกสอนให้รู้จักใช้เงิน คุณไม่ชอบซื้อของพร่ำเพรื่อ แต่ชอบซื้อของดี แพงไม่ว่า ถ้าถูกใจคุณคุณสามารถเททั้งกระเป๋าแบบไม่สนใจใคร
คุณขี้รำคาญคนแต่ชอบช่วยเหลือสังคม
อาชีพ ส.ส.น่าจะเหมาะกับคุณ คุณเป็นคนช่างเลือกแฟนต้องดูดีเสมอ ถ้าไฮโซยิ่งดี มีสีหน่อยคุณจะภูมิใจมาก คุยทั้งวันไม่หยุด

เส้นสปาร์เก็ตตี้
ถ้าคุณชอบทานเส้นสปาร์เก็ตตี้ คุณเป็นคนดุ น่าจะเป็นครูปกครอง หรือเป็นตำรวจสายปราบปราม ทำงานด้านกฎหมายยิ่งดีใหญ่
ใครอย่ามาเอาเปรียบคุณเชียว คุณเอาเรื่องไม่เลิก แต่คุณไม่ชอบก้าวก่ายใคร ไม่ชอบการเมือง ส่วนตัวคุณเป็นคนโอบอ้อม อารี แต่ไม่แสดงออก เวลาน้ำท่วมไฟใหม้ที่ไหนไปดูซิมีของที่คุณนำไปบริจาคเพียบ แต่คุณไม่ติดชื่อของคุณไปด้วยหรอก

เป็นไงกันบ้าง ตรงหรือเปล่าคะ

แหล่งที่มา:
ข้อมูล - bloggang
รูป - pinterest

CD.แสงแดด

ข้าวหมกไก่บิริยานี

ข้าวหมกไก่บิริยานี
ทำไม่ยากแต่อาจจะมีอะไรที่มันราคาแพงหน่อย ก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ อันนี้เป็นสูตรอินเดียแท้ๆ ขอบคุณ เพจแสงแดด (ก๊อปเขามา)
ส่วนผสม

เนื้อไก่ส่วนน่องและขาสับชิ้นใหญ่ 500 กรัม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 11/2 ถ้วย
ใบกระวาน 2 ใบ
น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช 6 ช้อนโต๊ะ
ลูกกระวานเทศบุบ 2 ลูก
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 1 หัว
กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
กานพลู 2 ดอก
ขิงแก่สับละเอียด 1 ช้อนชา
ขมิ้นผง 1/2 ช้อนชา
ผงบิริยานี มาซาลา 11/2 ช้อนโต๊ะ
(หากรสแรงเกิน ลดเหลือ 1 ช้อนโต๊ะ)
ผงปาปริก้า 1 ช้อนชา
มะเขือเทศสับละเอียด 1 ลูก
ใบผักชีสับ 1/2 ถ้วย
ข้าวบัสมาติ 2 ถ้วย
น้ำมันหอมแดงเจียว 1/4 ถ้วย
ถั่วลันเตาแช่แข็ง (แช่น้ำอุ่น) 1/4 ถ้วย
หญ้าฝรั่น 1/2 ช้อนชา แช่น้ำร้อน 3 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงเจียว 3/4 ถ้วย

ที่มา https://www.facebook.com/SangdadPublishing?hc_location=stream

ข้อแนะนำ หากไม่มีข้าวบริยานี ให้ใช้ข้าวสารที่มีอยู่ที่บ้านแทนได้
                 หญ้าฝรั่น เป็นเครื่องเทศที่มีราคาแพง จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ แต่ถ้าใส่จะมีกลิ่นเฉพาะตัว

ไก่ตุ๋นยาจีน

เป็นเมนูที่ชื่อ เหมือนจะโหด โอยย ทำยาก โน่นนี่นั่น แต่ที่จริงแล้วง่ายมากกกก
อุปกรณ์ 1. หม้อ 2. ทัพพีคน
วัตถุดิบ  1. ไก่ (จะเป็นน่องติกสะโพก ปีกไก่บน ขาไก่) ก็ได้ตามชอบ
2. เครื่องยาจีน หาซื้อได้ตามตลาดยันซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ
3. เห็ดหอมแห้ง
4. น้ำเปล่า
ขั้นตอนการทำ
1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เครื่องยาจีนลงไป ปิดฝา รอ 3 นาที
2. ใส่ไก่กับเห็ดหอมลงลงไป ลดไฟลงเป็นไฟอ่อน ตุ๋นนาน 30 นาที หรือจะมากกว่านี้ก็ได้
3. ตักเสิร์ฟ
ง่ายไหม การทำกับข้าว แค่มีวัตุดิบ ขั้นตอนก็ได้แระ

ทักทายกันก่อนนน!!

บล็อกนี้เป็นบล็อกของคนชอบทำอาหาร ร่วมแชร์ประสบการณ์กันได้ ตอนนี้ยังไม่มีไรนะ ทักทายกันก่อนน 555