ไก่ตุ๋นยาจีน

เป็นเมนูที่ชื่อ เหมือนจะโหด โอยย ทำยาก โน่นนี่นั่น แต่ที่จริงแล้วง่ายมากกกก
อุปกรณ์ 1. หม้อ 2. ทัพพีคน
วัตถุดิบ  1. ไก่ (จะเป็นน่องติกสะโพก ปีกไก่บน ขาไก่) ก็ได้ตามชอบ
2. เครื่องยาจีน หาซื้อได้ตามตลาดยันซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ
3. เห็ดหอมแห้ง
4. น้ำเปล่า
ขั้นตอนการทำ
1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เครื่องยาจีนลงไป ปิดฝา รอ 3 นาที
2. ใส่ไก่กับเห็ดหอมลงลงไป ลดไฟลงเป็นไฟอ่อน ตุ๋นนาน 30 นาที หรือจะมากกว่านี้ก็ได้
3. ตักเสิร์ฟ
ง่ายไหม การทำกับข้าว แค่มีวัตุดิบ ขั้นตอนก็ได้แระ